主料 胡萝卜小半个 鸡蛋3个 普通面粉/高筋面粉适量 盐适量 香葱适量 黄油适量 食用油适量 牛肉玉米肠两根 胡萝卜鸡蛋饼+牛肉玉米肠的做法步骤

　　1.盆里放入鸡蛋，水和面粉

　　2.加入切好的胡萝卜，葱花，盐，少量食用油，搅拌均匀。

　　3.黄油一小块放入锅中小火溶化。

　　4.倒入拌好的面糊，摊开。中小火慢煎。

　　5.翻面继续。

　　6.把牛肉肠放入锅中煎熟，可以用刀在表面划一刀。

　　7.装盘，挤上番茄酱。